Kawa rozpuszczalna

Posted on Lis 8 2014 - 10:56am by admin

Kawa rozpuszczalna jest jednym z rodzajów kawy. W procesie jej produkcji w odróżnieniu od produkowania tradycyjnych odmian kawy, ziarna nie będą mielonymi, a jedynie kruszonymi. Pokruszone ziarna następnie przepuszczane są przy jednocześnie bardzo dużym ciśnieniu przez strumień wody o wysokiej temperaturze własnej. Produkt, który otrzymuje się w takowy sposób przechodzić będzie jeszcze czyszczenie i suszenie przybierając w końcu postać proszku, który będzie rozpuszczał się w kontakcie z ciepłą, czy też gorącą wodą.