Węglowodany

Opublikowany Paź 7 2014 - 4:19pm przez admin

Są to związki, które składają się z różnych rodzajów cukru, błonnika, skrobi oraz innych materiałów. Dzielimy je na jednocukry, dwucukry oraz wielocukry. Są ważnym składnikiem pożywienia. Z węglowodanów składają się cukier, mąka, ryz, kasza. Węglowodany dostarczają energii, która potrzebna jest do prawidłowego funkcjonowania narządów i procesu przemiany materii. Skrobia jest ważnym węglowodanem zawartym w pożywieniu. Dużo skrobi zawiera trzcina cukrowa i burak cukrowy. Węglowodany są szybkim dostarczycielem energii. Pozwalają podnieść się na nogi osobie, która jest wyczerpana

Zostaw wiadomość